Nos cuvées

Tradition Brut ou Demi Sec

Assemblage :
50 % Chardonnay
30 % Pinot Noir et
20 % Pinot Meunier

Élaboré dans la tradition champenoise, d’une belle eff ervescence, vin frais, c’est le Champagne de tous les instants. Existe aussi en Demi-Sec. Parfait pour accompagner vos desserts.

 

Sélection Guide Hachette 2013

 

Rosé

Assemblage :
20 % Pinot Noir et
80 % Pinot Meunier

Onctueux et fruité, de l’apéritif au arepas, tous les plaisirs de la
dégustation. Il vous séduira.

 

Sélection Guide Hachette 2012
(1 étoile, “vin très réussi”)

 

 

Réserve

Assemblage :
50 % Chardonnay et
50 % Pinot Noir

Quand subtilité et caractère riment avec rondeur, de corps et
généreux, c’est un Champagne parfait pour vos repas.

 

 

Cuvée Prestige

Millésime 2009
100 % Chardonnay Grand Cru

Champagne exceptionnel pour événements exceptionnels. C’est
le refl et et la richesse du terroir de Chouilly.


1 étoile au Guide Hachette 2019
(1 étoile pour le Millésime 2007)

 

 

 

Blanc de Blancs Brut

100 % Chardonnay grand cru

Transparence, pureté et vivacité. Une cuvée apéritif qui accompagnera à merveille vos fruits de mer et crustacés.

 

 

 

Fût de Chêne

Assemblage :
80 % Chardonnay et
20 % Pinot Noir

Mûri dans nos fûts, vous retrouverez le boisé naturel et
authentique d’un Champagne de corps.

 

Une terre d’exception
transmise de génération en génération

Propriétaire-récoltant
depuis 70 ans, notre
champagne est le
reflet de l’amour de
notre métier
Issu de la côte des
blancs, le chardonnay
est le seul cépage
blanc de la champagne.