Nos cuvées

Tradition Brut ou Demi Sec

Assemblage :
50 % Chardonnay
30 % Pinot Noir et
20 % Pinot Meunier

Élaboré dans la tradition champenoise, d’une belle eff ervescence, vin frais, c’est le Champagne de tous les instants. Existe aussi en Demi-Sec. Parfait pour accompagner vos desserts.

 

Sélection Guide Hachette 2013

 

Rosé

Assemblage :
20 % Pinot Noir et
80 % Pinot Meunier

Onctueux et fruité, de l’apéritif au arepas, tous les plaisirs de la
dégustation. Il vous séduira.

 

Sélection Guide Hachette 2012
(1 étoile, “vin très réussi”)

 

 

Réserve

Assemblage :
50 % Chardonnay et
50 % Pinot Noir

Quand subtilité et caractère riment avec rondeur, de corps et
généreux, c’est un Champagne parfait pour vos repas.

 

 

Cuvée Prestige

Millésime
100 % Chardonnay Grand Cru

Champagne exceptionnel pour événements exceptionnels. C’est
le refl et et la richesse du terroir de Chouilly.


Sélection Guide Hachette 2013
(1 étoile pour le Millésime 2007)

 

 

 

Blanc de Blancs Brut

100 % Chardonnay

Transparence, pureté et vivacité. Une cuvée apéritif qui accompagnera à merveille vos fruits de mer et crustacés.

 

 

 

Fût de Chêne

Assemblage :
80 % Chardonnay et
20 % Pinot Noir

Mûri dans nos fûts, vous retrouverez le boisé naturel et
authentique d’un Champagne de corps.

 

Un terre d’exception
transmise de génération en génération

Propriétaire-récoltant
depuis 70 ans, notre
champagne est le
reflet de l’amour de
notre métier
Issu de la côte des
blancs, le chardonnay
est le seul cépage
blanc de la champagne.