Références

HACHETTE 2009

Le best-seller des guides de vin. Leader du marché, il a acquis cette position grâce à son indépendance, son impartialité et sa sélection unique de plus de 10 000 vins renouvelée chaque année.

HACHETTE 2007

Un guide d'achat proposant 10 000 vins sélectionnés parmi 34 000 vins dégustés dans l'année : dès septembre 2006, un instantané des meilleurs vins du marché. Les vins retenus sont décrits et notés : simple citation ou 1, 2 ou 3 étoiles, et les célèbres coups de coeur dont l'étiquette est reproduite.

Plus d'informations touristiques : pour les gîtes et les chambres d'hôtes, fourchettes de prix. Pour organiser ses vacances vertes et viticoles. Des sites touristiques ajoutés dans les 49 cartes mises à jour (réseau routier). Entièrement nouveau et attendu chaque année par les amateurs et les professionnels.

HACHETTE 2006

Voirin Desmoulins Réserve 2*
Cette exploitation familiale créée en 1960 s’étend sur 9 ha. Elle a été reprise par la fille des fondateurs. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), sa cuvée Réserve provient des années 2000 et 2001. Ronde, puissante et expressive, elle mêle la noix et les agrumes au nez comme en bouche. La cuvée Tradition (une étoile) assemble elle aussi les raisins noirs et blancs à égalité, mais l’assemblage comprend 20 % de meunier et les raisins ont été cueillis en 2001 et 2002. C’est un champagne de repas, généreux, confituré et plein. (RM)

Un terre d’exception
transmise de génération en génération

Propriétaire-récoltant
depuis 70 ans, notre
champagne est le
reflet de l’amour de
notre métier
Issu de la côte des
blancs, le chardonnay
est le seul cépage
blanc de la champagne.